Tarta de chocolate Micky Mouse

Dentro de este blog ambientado en la cocina, hemos incluido un espacio en el que realizaremos una tarta con la forma de Mickey Mouse, en el cual los niños aprendan cómo hacerla.




A continuación les presentaremos esta divertida experiencia con unos sencillos pasos:




INGREDIENTES:

-Tres bizcochos (dos pequeños y uno grande)
-Chocolate













Necesitamos tres bizcochos redondos. Uno de mayor tamaño para la cabeza y los otros dos más pequeños para las orejas. Podemos comprarlos hecho, pero ya sabéis que queda mejor si los hacemos nosotros. Tendremos que partirlos primero a la mitad para que la tarta nos quede voluminosa y con un toque extra chocolateado.










Una vez hayamos dividido en mitades iguales los bizcochos, con ayuda de una espátula esparcimos el chocolate por toda la superficie. Para que nos quede rico rico, deberíamos preparar un buen ganache, pero cuidado con el azúcar.















Ahora tapamos con el resto del bizcocho como si quisiéramos esconder el ganache. Realmente será una sorpresa que dejamos en el interior de la tarta de cumpleaños de Mickey Mouse. ¡A los peques les encantará este detalle!






Volvemos a usar la espátula para cubrir toda la tarta con el chocolate. No pasa nada si se queda imperfecta y algunas partes se ven, eso lo vamos a cubrir en un momento.









Fuente: http://fiestasycumples.com/tarta-de-mickey-mouse-hecha-en-casa/ 

Palmeritas de hojaldre

  

Como hacer palmeras de hojaldre:

Ingredientes:

• -Una plancha de hojaldre estirado
• -2 cucharadas de azúcar

Procedimiento:

• Paso 1: Extendemos la lámina de hojaldre y repartimos el azúcar por toda la superficie. Para doblarlo trazamos una línea imaginaria en el centro y doblamos un lado por la mitad y luego doblamos de nuevo hasta el centro. Con el otro lado hacemos igual y luego plegamos una parte sobre otra. Seguro que viendo la imagen lo comprendéis mucho mejor.

• Paso 2: Ya dobladas las palmeritas cortamos con un cuchillo rodajas de 2 cm y a cada rodaja le hacemos un corte en e centro sin llegar al final, lo abrimos y le damos la vuelta. En una bandeja del horno colocamos las palmeritas en el papel y separadas, lo dejamos a 180ºC un cuarto de hora y recordamos darles la vuelta 5 minutos antes de terminar. 

Las sacamos del horno y dejamos que se enfríen

Una receta sencilla que podemos hacer con los niños.

Cocina vegetariana para niñ@s